Einkaufstipps für clevere Hausfrauen und Verbraucher

Einkaufstipps für Familien
Tipps zum Einkaufen - Foto: © Monkey Business - stock.adobe. com

In vielen Familien ist das Geld knapp. Wie katapultiert man sich erfolgreich aus einer Finanzmisere heraus? Am besten, indem man das Problem von zwei Seiten angeht. Einerseits wird versucht, das Einkommen zu erhöhen, andererseits muss alles getan werden, um die Ausgaben zu senken. (Dabei können evtl. unsere Einkaufstipps helfen!) Zugegeben, das hört sich leichter an, als es ist. Vor allem Punkt eins, das Erhöhen der Einnahmen, ist gar nicht so einfach. Punkt zwei jedoch, das Senken der Ausgaben, kann mit etwas gutem Willen und ein wenig Vorbereitung, sofort in Angriff genommen werden. Wie? Ganz einfach, beim Einkaufen. Denn mit Planung und Überlegung birgt das Shoppen für die Familie ein großes Einsparpotenzial in sich.

Günstiger Familieneinkauf - Planung ist alles

Aktuelle Einkaufstipps und Informationen

  • Bereits Ende August / Anfang September waren die ersten Lebkuchen, Stollen Plätzchen in den Supermarktregalen zu finden. So langsam sollte man sich also Gedanken über die Weihnachtsbäckerei und das Weihnachtsmenü machen, so dass man rechtzeitig mit den Einkäufen beginnen und Sonderangebote nutzen kann.
  • Die Preise für Lebensmittel sinken seit einigen Monaten wieder. Dennoch liegen die Preise laut Verbraucherzentrale immer noch höher als vor drei Jahren.
  • Immer mehr Supermärkte testen das „Kassenlose Einkaufen“. Im Markt gibt es zahlreiche Kameras und Waagen, so dass der Einkauf digital erfasst wird. Verlässt man den Laden wird die Gesamtsumme vom Konto oder einer Kreditkarte abgebucht. Dazu benötigt man natürlich ein Smartphone und man muss sich meist registrieren. Eine schöne Idee, aber ob sie wirklich Zukunft hat, wird sich noch herausstellen.

Den Einkauf planen

Planung – Das ist das Zauberwort, wenn günstig eingekauft werden soll. Zettel und Bleistift sowie ein bisschen Ruhe ist alles, was der Mensch dazu braucht. Dann geht es los. Für eine Woche wird nun im Voraus ein Essensplan erstellt. Dabei sollten die Vorlieben aller Familienmitglieder berücksichtigt werden; gleichzeitig darf aber auch das Budget nicht gesprengt werden. Hilfreich (und auch gar nicht so ungesund!) ist es, wenn ein, zwei fleischlose Mahlzeiten eingeplant werden könnten. Stattdessen gibt es eine leckere Gemüsesuppe, einen Nudelauflauf oder auch mal einen Pfannkuchen. Wenn der Menüplan zur Zufriedenheit aller fertig ist, kann man den Einkaufszettel schreiben. Solch eine Liste ist der Schlüssel zum erfolgreichen Senken der Ausgaben. Sie garantiert, dass es an nichts fehlen wird – dass aber gleichzeitig auch keine überflüssigen Dinge ins Haus kommen, die anschießend nur weggeworfen werden.

Weitere Einkaufstipps zum Geld sparen

Eine Ausnahme freilich gibt es dabei. Wer günstig einkaufen möchte, der muss auch bei Sonderangeboten zugreifen dürfen. Auch, wenn solche Angebote nicht sofort konsumiert werden, können sie mittelfristig helfen, die Ausgaben zu senken. Eine kluge Vorratshaltung ist nämlich ein weiterer Schritt auf dem Weg, stets günstig für die Familie einkaufen zu gehen. Aber Vorsicht, man sollte sich nicht von jedem Sonderangebot verlocken lassen. Wenn Schweineschnitzel supergünstig angeboten werden, dann macht der Kauf nur Sinn, wenn die Familie auch tatsächlich Schweinefleisch isst. Ansonsten gilt, Finger weg von Lockangeboten! Sparen ist auch beim Kauf saisonaler Produkte angesagt. Wer im Dezember Erdbeeren essen möchte, der wird tief in die Tasche greifen müssen. Im Mai und Juni dagegen sind die ebenso leckeren wie gesunden Beeren dagegen für kleines Geld zu haben. Ein Extratipp: Machen Sie mit ihrer Familie mal wieder einen Ausflug und pflücken Sie Erdbeeren frisch vom Feld. Das macht nicht nur Spaß, sondern freut auch das Portemonnaie.

Preise vergleichen hilft beim Sparen

Natürlich kann niemand die Preise aller Produkte im Kopf haben. Aber man sollte ungefähr wissen was die Produkte kosten. Beim Einkauf sollte man dann ganz genau hinschauen. Das Markenprodukt ist immer teurer als die Eigenmarke des Discounters / Supermarkts. Aber ist auch das gleiche enthalten? Hier lohnt ein Blick auf die Zutatenliste und vor allem das Gewicht. Probieren Sie ruhig mal die Eigenmarken. Diese schneiden bei Tests der Stiftung Warentest meist besser ab als die Markenprodukte. Vergleichen Sie aber auch die Preise von Supermarkt zu Supermarkt bzw. Discounter. Überlegen Sie, ob es den Weg in verschiedene Geschäfte lohnt, um Geld zu sparen. Kommen Sie sowieso jeden Tag an mehreren Geschäften vorbei, können Sie dort auch mal kurz anhalten. 

Einkaufstipps auf dem Handy:
Nutzen Sie auch die Apps der Handelsketten, um Preise zu vergleichen. In den Apps können Sie meist alle aktuellen Angebote sehen und so einen Plan machen in welchen Geschäften welche Lebensmittel gekauft werden. Manchmal bekommt man über die Apps auch noch extra Rabatte. Probieren Sie es also ruhig mal aus.

Günstig einkaufen

Viele Supermärkte und Discounter verkaufen zum Ladenschluss vor allem Obst und Gemüse etwas preiswerter. Gehen Sie doch mal 1-2 Stunden vor Ladenschluss einkaufen. Dabei kann man schon den ein oder anderen Euro sparen.
Halten Sie auch Kühlware die Augen auf. Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum kurz bevor steht werden meist preiswerter angeboten. (Oft 30% günstiger.) Viele Supermärkte haben dafür im Kühlregal extra eine kleine Ecke eingerichtet, in der man diese Produkte findet.

Der wichtigste Tipp ist aber sicher: Gehen Sie nicht hungrig einkaufen! Dann sieht alles verlockend aus und man kann sich kaum entscheiden was man kaufen soll. Mit vollem Magen fällt diese Entscheidung viel leichter.
(Text: Stefanie H.)