Tipps für einen schönen Herbst

Kürbis: Richtig einkaufen, lagern und zerteilen

Am 1. September war meteorologischer Herbstanfang. Die Tage werden so langsam wieder kürzer und kühler, bald färben sich die Blätter wieder bunt und man macht es sich am besten mit einer warmen Suppe zu Hause [ Artikel lesen … ]

Erkältungsbäder bei Öko-Test: Vorsicht vor kritischen Inhaltsstoffen

Husten, Schnupfen, Heiserkeit – gerade in Herbst und Winter plagen viele Menschen wieder die typischen Erkältungssymptome. Treten die ersten Krankheitsanzeichen auf, gönnt sich so mancher gerne ein Erkältungsbad. Die Wärme entspannt Muskeln und den Geist, [ Artikel lesen … ]

Saisonkalender November: Viel Gemüse, weniger Auswahl beim Obst

Spätestens im November besteht kein Zweifel mehr: Der Herbst ist da. Die Uhren sind wieder auf Winterzeit umgestellt, 2018 vielleicht zum letzten Mal, die Temperaturen fallen und die Auswahl an regionalem Obst und Gemüse wird [ Artikel lesen … ]

Walnüsse: Was es nach der Ernte zu beachten gibt

Ende Oktober neigt sich auch die Walnuss-Ernte ihrem Ende zu. Von September bis in die letzten Oktobertage hinein fallen reife Nüsse vom Baum und können aufgelesen werden. Vor allem bei feuchter Witterung sollten sich Walnussbaum-Besitzer [ Artikel lesen … ]

Herbst-Rezept: Leckerer Kürbiskuchen

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Geerntet werden Kürbisse zwar schon ab August, ihren richtig großen Auftritt haben sie aber im Oktober. Jetzt kommt der Kürbis in unzähligen Varianten auf den Tisch: als Suppe oder Chutney, als Beilagengemüse [ Artikel lesen … ]

5 Spartipps für den Herbst

Noch zeigt sich der Oktober von seiner goldenen Seite, doch bald sollen die Temperaturen fallen. Das bedeutet: Die Heizsaison beginnt. Aufgrund steigender Ölpreise kann die kalte Jahreszeit für einige Verbraucher deutlich teurer werden. Wer da [ Artikel lesen … ]

Erkältung vorbeugen: Mit Hygiene, Ernährung und frischer Luft

Im Herbst färben sich die Blätter bunt, die Temperaturen fallen – und überall sind wieder Schniefnasen unterwegs. Der Wechsel zwischen warmen Wohnungen und kühlen Außentemperaturen führt zu einem Anstieg der Erkältungskrankheiten. Wenn alle Menschen um [ Artikel lesen … ]

Wie Sie Kübelpflanzen richtig überwintern

Im Sommer haben uns Kübelpflanzen auf dem Balkon und der Terrasse ein buntes Blumenmeer beschert. Doch langsam werden die Tage kürzer und kühler, in höhergelegenen Regionen steht der erste Nachtfrost an. Damit Kübelpflanzen die kalte [ Artikel lesen … ]

Tricks gegen die Herbstverstimmung

Die Tage sind trüb und nass, die Sonne lässt sich nur selten blicken: Der Herbst hat Deutschland fest im Griff und das schlägt selbst Frohnaturen auf die Stimmung. Viele Menschen fallen jetzt sogar in ein [ Artikel lesen … ]

Saisonkalender für Oktober

Im Herbst finden Genießer noch einen reich gedeckten Gabentisch vor. Der Oktober lässt sich nicht lumpen und präsentiert eine große Auswahl an regionalem Obst und Gemüse. Vor allem Kürbisse, Pilze, Äpfel und Zwetschgen lassen jetzt [ Artikel lesen … ]