Schokolade
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Öko-Test: Welche Milchschokolade ist empfehlenswert?

Zur Adventszeit steigt der Konsum von Süßwaren rapide an. Schokolade im Adventskalender, Naschereien zu Nikolaus, Pralinen unter dem Christbaum: Den ganzen Verlockungen lässt sich schwer widerstehen. Aber welche Milchschokoladen sind eigentlich empfehlenswert? Und welche Inhaltsstoffe […]

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Abstimmen für den Goldenen Windbeutel 2019

Die Verbraucherorganisation foodwatch sucht wieder den Goldenen Windbeutel des Jahres. Mit diesem Preis werden Unternehmen und Produkte ausgezeichnet, die allzu schöne Werbeversprechen machen und damit Verbraucher in die Irre führen. Seit September konnten Verbraucher auf […]

Nutri-Score
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Aldi und Lidl wollen Nutri-Score Kennzeichnung einführen

Vor wenigen Tagen hat sich Bundesernährungsministerin Julia Klöckner auf die Nutri-Score Ampel zur Lebensmittelkennzeichnung festgelegt. Das Nutri-Score System schnitt in einer Verbraucherumfrage am besten ab und hat sich auch schon in Frankreich bewährt. Es bleibt […]

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Öko-Test: Welche Kaffeebohnen sind empfehlenswert?

Ein Morgen ohne Kaffee? Für viele undenkbar. Am meisten Aroma verbreitet das koffeinhaltige Getränk, wenn die Kaffeebohnen frisch gemahlen werden. Öko-Test hat 22 Espressi aus ganzen Kaffeebohnen getestet. Die erfreuliche Nachricht: Im Geschmackstest erreichen fast […]

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Lebensmittel-Ampel: Entscheidung für den Nutri-Score gefallen

Die Entscheidung für eine Lebensmittel-Kennzeichnung ist gefallen: Am Montag kündigte Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) auf einer Pressekonferenz an, den Nutri-Score einführen zu wollen. Die Kennzeichnung mit Ampel-Farben soll Verbrauchern dabei helfen, schneller gesunde Produkte zu […]

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Parmesankäse bei Öko-Test: Nur ein Produkt ist „gut“

Spaghetti, Lasagne, Pesto: Zur italienischen Küche gehört Parmesan einfach dazu. Die Verbraucherschützer von Öko-Test haben jetzt 16 Parmesankäse-Produkte getestet – und raten dazu, doch besser auf den Hartkäse zu verzichten. Nur ein einziges Produkt im […]