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Öko-Test: Diese Haferflocken sind stark mit Nickel belastet

Haferflocken gelten als äußerst gesund. Sie enthalten viele wichtige Vitamine und Eiweiß. In vielen Familien gehören sie daher zu einem ausgewogenen Frühstück dazu. Auch zum Backen werden sie gerne verwendet. Das Verbrauchermagazin Öko-Test […]

Spaghetti mit Sauce
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Öko-Test findet Schimmelpilzgifte in Vollkornnudeln

Vollkornnudeln gelten als gesund. In ihnen stecken unter anderem mehr Ballaststoffe, Eisen, Magnesium und Vitamine als in herkömmlichen Pasta-Varianten. Eine 125-Gramm-Portion Vollkorn-Spaghetti liefert […]

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Goldener Windbeutel 2020 geht an den Grünländer Käse von Hochland

„Milch von Freilaufkühen“ soll in dem Schnittkäse stecken, die Verpackung suggeriert eine grüne Wiese, passend zur versprochenen „grünen Seele“ des Produkts. So wirbt der Käsereibetrieb Hochland für seinen Grünländer Käse. Tatsächlich stehen die Kühe, die

Kürbis
Kochtipps

Kürbis: Richtig einkaufen, lagern und zerteilen

Am 1. September war meteorologischer Herbstanfang. Die Tage werden so langsam wieder kürzer und kühler, bald färben sich die Blätter wieder bunt und man macht es sich am besten mit einer warmen Suppe zu Hause

Zeitung auf einem Tisch
Allgemein

Goldener Windbeutel 2020: Das sind die fünf Nominierten

Mit dem Anti-Preis „Goldener Windbeutel“ kürt die Verbraucherorganisation foodwatch jedes Jahr die dreisteste Werbelüge. Verbraucher können aus fünf Vorschlägen die Produkte wählen, die zwar einen umweltfreundlichen, nachhaltigen und gesunden Eindruck machen, diese Versprechen aber nicht