Kochtipps

Kochtipps für Anfänger

Auch ein paar gute Kochtipps finden Sie bei uns – um schnell, preiswert und lecker zu kochen.

Herbst-Rezept: Leckerer Kürbiskuchen

20. Oktober 2018

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Geerntet werden Kürbisse zwar schon ab August, ihren richtig großen Auftritt haben sie aber im Oktober. Jetzt kommt der Kürbis in unzähligen Varianten auf den Tisch: als Suppe oder Chutney, [weiter lesen ... ]

Wie heiß darf eigentlich Glühwein sein?

10. Dezember 2017

Die Weihnachtsmärkte haben geöffnet. Pünktlich zum 1. Dezember fallen auch die Temperaturen. Beim Shopping-Bummel im Advent wärmt nichts so schön wie ein Glühwein. Auch auf zahlreichen Weihnachtsfeiern wird der heiße, [weiter lesen ... ]

Hopfen in der Küche: Mehr als nur Bier

11. Oktober 2017

Wer Hopfen hört, denkt vermutlich zuerst an Bier. Ohne Hopfen könnte man den Gerstensaft nicht brauen. Einige kennen die hellgrünen Zapfen vielleicht auch als Zutat für eine Kräutertee-Mischung. Hopfen kann jedoch viel [weiter lesen ... ]
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