Kochtipps

Wie gut sind vegetarische Fleischersatzprodukte?

Wer sich fleischfrei ernährt oder ab und an einen Veggie-Tag einlegen möchte, greift manchmal zu sogenannten Fleischersatzprodukten. Veggie-Wurst, Schnitzel oder Nuggets sollen dem fleischhaltigen Original in Konsistenz und Geschmack möglichst nahe kommen. Viele Verbraucher möchten [ Artikel lesen … ]